بحث بيانات أعضاء هيئة التدريس
الموقع الشخصى

محمد احمد محمد سليمان

الكلية التكنولوجيا والتنمية - القسم علوم الاغذية والالبان



الدرجات العلمية

بكالوريوس فى تكنولوجيا الاغذيه والالبان, -جامعة الزقازيق [1981]
ماجستير فى تكنولوجيا الاغذيه والالبان, -جامعة الزقازيق [1987]
(التجبن الغير انزيمي و اثره علي صفات الجبن الطري)
دكتوراه فى تكنولوجيا الاغذيه والالبان, -جامعة الزقازيق [1994]
(تاثير معاملات التبريد علي الصفات التكنولوجيه للحوم الدجاج)
مدرس مساعد : 10/11/1981
مدرس : 18/3/1987
أستاذ مساعد : 19/3/1991
أستاذ : 30/6/1999
لايوجد