/
Staff Data Search - جامعة الزقازيق
Staff Data Search
facebook
youtube
googleplus
twitter
zagazig
En
Faculty Agriculture - Department Food science dept
Scientific degrees
BSc In NULL, [2020]
الحالة الوظيفية الحالية :
قائم بالعمل
Academic Jobs
معيد : 28/4/2021
Publications
1 -
1-the effect of some plant enzymes on the chemical composition proteoiysis and lipolysis in soft sheese (2024).
2 -
manufacture of white soft cheese using aqueous enzymatic extract of moringa seeds (2024).
Research Area
علوم الاغذية
جامعة المنصورة
جامعة الاسكندرية
جامعة القاهرة
جامعة سوهاج
جامعة الفيوم
جامعة بنها
جامعة دمياط
جامعة بورسعيد
جامعة حلوان
جامعة السويس
جامعة المنيا
جامعة دمنهور
جامعة المنوفية
جامعة أسوان
جامعة جنوب الوادى
جامعة قناة السويس
جامعة عين شمس
جامعة أسيوط
شراقوة | الشرقية بين ايديك
اخبار الشرقية - شراقوة | الشرقية بين ايديك
جامعة كفر الشيخ
جامعة السادات
جامعة طنطا
جامعة بنى سويف
